Zajęcia z doradztwa zawodowego w Piekarni-Ciastkarni B.W. Pędziszczak

W dniu 13 listopada 2019 roku uczniowie klasy 8 b w ramach zajęć z doradztwa zawodowego zobaczyli piekarnię jak wygląda od środka. Przewodnikiem po piekarni był sam właściciel pan Waldemar Pędziszczak, który opowiadał jaki asortyment  pieczywa jest wypiekany, ilu zatrudnia piekarzy i ludzi do obsługi. Uczniowie podczas praktycznej lekcji w piekarni zapoznali się z procesem powstawania chleba. Z zainteresowaniem przyglądali się urządzeniom i maszynom, które są niezbędne przy wypieku pieczywa. Zwiedzali pomieszczenia i rozróżniali różne gatunki chleba i mąki, obserwowali czynności piekarza. Uzyskali wyczerpujące informacje na temat poszczególnych etapów wyrobu chleba, bułek, pączków, innych wypieków oraz potrzebnych produktów. Celem wizyty była również, chęć poznania zawodu piekarza i cukiernika. Młodzież miała doskonałą okazję poznać tajniki tego zawodu. Uczniowie byli bardzo zadowoleni z wizyty w piekarni, zaciekawiła ich użyteczna i ważna dla innych ludzi praca piekarza i cukiernika. Na zakończenie uczniowie spróbowali pysznych serowych pączków. Dziękujemy za okazaną gościnność i miłą atmosferę!