10 czerwca 2020 r. ogłoszone zostały długo wyczekiwane wyniki VII już edycji konkursu „Poszukiwacze smaków”, którego organizatorem jest Zarząd Województwa Zachodniopomorskiego w Szczecinie. Celem konkursu jest aktywizacja młodzieży w zakresie poszukiwania produktów/potraw tradycyjnych, charakterystycznych dla danej rodziny, miejscowości, regionu, wskazania kulinarnych odrębności kulturowych pielęgnowanych w rodzinnych domach, kultywowania tożsamości regionalnej, pielęgnowania kulinarnych więzi międzypokoleniowych. Konkurs skierowany jest do uczniów szkół podstawowych i ponadpodstawowych z terenu województwa zachodniopomorskiego. Zadaniem uczestników konkursu jest udokumentowanie „smaków”, poprzez ich wyszukiwanie np. w rodzinnych dokumentach, pamiątkach, zdjęciach, literaturze, rozmowach z rodzicami, dziadkami. Opis danego produktu, przepis, jego charakterystyczne cechy uczniowie mieli przedstawić na pisemnych zgłoszeniach, a tradycję pielęgnowaną w danej rodzinie od co najmniej dwóch pokoleń, potwierdzić za pomocą wyżej wymienionych materiałów źródłowych. Jednym z punktowanych elementów konkursu jest przedstawienie na współczesnym zdjęciu walorów estetycznych produktu/potrawy. Ten punkt konkursu zachęca uczniów do wspólnego gotowania z rodzicami, dziadkami, podpytywania o rodzinne tradycje kulinarne oraz uwiecznienia na zdjęciu swojego dzieła gastronomicznego.
Z naszej szkoły do konkursu zgłosiło swoje dania kulinarne dwanaście uczennic. Cztery z nich na poziomie szkół podstawowych zostały wyróżnione:
I wyróżnienie otrzymała Blanka Borzeszkowska z kl. 5b za potrawę „Schab pieczony z rozmarynem i musztardą”
II wyróżnienie przyznano Santii Kozłowskiej z kl.5b za „Zebrę Lucjana”
III wyróżnienie otrzymała Alicja Sierzchała z kl.4a za „Chleb z pasztetem z jelenia”
VI wyróżnienie przyznano Annie Rudnickiej z kl. 5b za „Karkówkę z pieczarkami w sosie pomidorowym”
W sumie komisja konkursowa na poziomie szkół podstawowych wyłoniła laureatów I, II i III miejsca oraz przyznała 7 wyróżnień.
Serdecznie gratulujemy, tym bardziej, że konkurs nie należy do łatwych- nie wystarczy bowiem tylko podać przepis, wymienić składniki czy podać cechy potrawy. Najważniejsze jest wykazanie tradycji jej wytwarzania w rodzinie, jak i na danym terenie, poprzez przedstawienie materiałów źródłowych- potwierdzających tą tradycje!