Dnia 3 grudnia 2024 r. uczniowie klas czwartych uczestniczyli w mobilnych warsztatach „Młodego karmelarza”. Organizatorem spotkania była Bałtycka Manufaktura Słodkości. Głównym celem warsztatów była nauka technik i umiejętności, potrzebnych do przygotowania najwyższej jakości karmelu. Uczniowie poznali różne metody przygotowania karmelu, dowiedzieli się, jak dobierać odpowiednie składniki oraz jak kontrolować proces karmelizacji. Warsztaty rozwijały kreatywność uczniów, poprzez eksperymentowanie z różnymi smakami, kolorami i teksturami karmelu. Na koniec każdy uczestnik otrzymał dyplom młodego karmelarza oraz miał możliwość stworzenia własnych unikalnych i smakowitych karmelowych kreacji.
art. Agnieszka Białczak