Dnia 10.04. obchodziliśmy wyjątkowy, słodki Dzień Czekolady, który dostarczył wszystkim uczniom mnóstwo radości i słodkich wrażeń. Wydarzenie zostało zorganizowane przez samorząd uczniowski, który zadbał o to, aby każdy mógł znaleźć coś dla siebie. Największą atrakcją była fontanna z gorącą czekoladą, w której można było zanurzać świeże owoce. Dużym zainteresowaniem cieszyła się również czekolada do picia z bitą śmietaną i kolorową posypką. Nie zabrakło także tostów z kremem czekoladowym, wafelków oblanych czekoladą oraz różnorodnych cukierków czekoladowych. Czekolada była znana już ponad 3000 lat temu – pili ją starożytni Majowie i Aztekowie, ale w formie gorzkiego napoju z przyprawami, a nie słodkiej tabliczki. Warto też wiedzieć, że czekolada powstaje z ziaren kakaowca, które rosną głównie w krajach o ciepłym klimacie.

Natomiast biała czekolada nie zawiera kakao w proszku – produkuje się ją z masła kakaowego, mleka i cukru. Co ciekawe, dawniej kakao było tak cenne, że używano go jako środka płatniczego. Czekolada była kiedyś luksusem dostępnym tylko dla najbogatszych – dopiero w XIX wieku stała się bardziej powszechna. Czekolada topi się w temperaturze zbliżonej do temperatury ludzkiego ciała, dlatego tak łatwo rozpływa się w ustach. Dodatkowo zawiera substancje poprawiające nastrój, co sprawia, że często kojarzy się z przyjemnością i relaksem. Dzień Czekolady był świetną okazją do integracji uczniów i wspólnego spędzenia czasu w miłej, słodkiej atmosferze. Z pewnością na długo pozostanie w naszej pamięci.
art.K.Kazuba